食品搬送事業部
食品製造・搬送を画期的に変えるステンレススチールベルト
食品工場では食中毒とアレルギーの原因となるカビを確実に除去するために徹底して機械·器具の洗浄と殺菌を毎日行っています。
それでも毎年、食中毒を出してしまうのが現状です。
そこで弊社は殺菌性と洗浄性で圧倒的優位なステンレススチールベルトを提案いたします。
スチールベルトはステンレスのため液体や菌がベルト内に侵入することがなく、耐食性が高いので様々な薬品(アルコール・次亜塩素酸・アルカリ洗剤・中性洗剤)が使用できます。薬品洗浄以外では、蒸気洗浄・煮沸洗浄・UV洗浄なども可能です。
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「ピュアクリート」のご紹介2024年9月9日
今回は食品工場向けの床材として株式会社キューケン様の「ピュアクリート」のご紹介します。 ピュアクリートとは 株式会社キューケン様が食品工場向・食品施設・その他工場の床材として施工をおこなっており、商品名が「ピュアクリート…
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次亜塩素酸ナトリウムの耐性テスト②2024年9月5日
前回に続き次亜塩素酸ナトリウムの耐性テストの報告をします。 経過報告 次亜塩素酸ナトリウム(200ppm)に入れた樹脂ベルトとステンレスベルトですが、1週間目まで変化がありませんでした。 2週間目に変化が現れはじめました…
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次亜塩素酸ナトリウムの耐性テスト2024年8月29日
今回はステンレスベルトと樹脂ベルトを次亜塩素酸ナトリウムに入れて、違いが出るか確認しましたので、ご紹介します。 テスト条件 次亜塩素酸ナトリウムの濃度は食品工場で使用される200ppmとしました。 ガラス瓶の中の溶液にス…
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樹脂ベルトの乾燥時間2024年8月27日
前回、熱湯テストで水分を含んでしまった樹脂ベルトですが、何時間で乾燥するのか確認をしましたので、ご紹介します。 環境 場所:当社会議室 温度:27.4~27.9℃ 湿度:42%~43% 食品工場内より、温度も高く…
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変色したステンレスについて2024年8月22日
前回、熱湯テストでステンレスの表面が変色しましたが、そちらについて調べましたので、ご紹介します。 変色の原因 ステンレスを加熱した場合、水道水に含まれるミネラル分やカルシウム、また水道管に使用されている鉄や銅の成分が、ス…
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保護中: かに風味スティックかまぼこの搬送テスト2024年8月21日
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