カビについて

ステンレススチールベルトの「良さ」を知っていただくために

皆さんはカビについてご存知でしょうか。

家庭内で目にするのは、お風呂場や洗濯機など水回りに発生したり、パンやお餅などの食品の表面に発生している事がありますが、多くは黒カビや赤カビになります。

このカビですが種類がとても多く、なんと３万種類以上いると言われており、中にはよいカビも多数存在します。

よいカビの代表例

・抗生物質のペニシリンは青カビから作られていて、ブルーチーズも青カビです。

・カマンベールチーズは白カビになります。

・日本酒や醤油などを作る際に用いる麹もカビになります。（麹もいろいろな種類に分かれます。）

・鰹節も黄麹菌というカビになります。

上記したカビの様に、人の生活に有益なものも存在しますが、実際身の回りに生えてくると迷惑な存在になります。

なぜならばカビから飛散した胞子を長時間吸い続けると、体に影響が出る可能性があります。

・アレルギー性鼻炎

・夏型過敏性肺炎

・水虫

・気管支肺アスペルギルス症

この様にカビが人に被害を与える事も多いため、カビの発生には注意が必要だと思われます。

今後もカビについて調べていきます。

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TEL：045-624-9127

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