今回はステンレスベルト表面に付着した食品残渣の洗浄テストをおこないましたので、報告します。
食品残渣:ごはん痕(1時間放置して固着させています。)
コンベヤ寸法:100㎜巾×1000㎜機長(当社廉価タイプコンベヤ使用)
洗浄用ブラシ:Vikanブラシ(青 柔らかい)/ Vikanブラシ(白 硬い)
(キョーワクリーン㈱様よりお借りしました。)
洗浄方法:アルコールをごはん痕にかけて、ブラシでこすります。
(㈱クレオ様さまよりサンプルを頂きました。)
Vikanブラシ(青 柔らかい)
固着している残渣が少し残ってしまいました。
毛先が柔らかいため、残渣に密着して落とせると考えていましたが、逆にこする力が逃げてしまい残ったと思われます。
Vikanブラシ(白 硬い)
固着している残渣が少し残りましたが、青色よりも落とせました。
毛先が硬いため、力が逃げなかったことで残渣を落とせたと思います。
次回は水で洗浄テストをおこなってみます。
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